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日期：2021-01-04 11:05:18 来源：四川凯发手机官网 浏览：6097次
开一家火锅专营店(或兼营火锅)，不同于其他酒店，也没有那么繁琐复杂，投资方面比一般酒店相比也小多了，从原料加工方面来看，也比开一般酒店省事，只要事先准备好食用原材料，预先熬制好专用的汤料，熬配好特别的底料，顾客到来后，很快即可火锅上桌供客人享用;从经济效益上看，火锅的利润比一般炒菜要高多了，而且劳动强度比烹饪炒菜小得多，单从烹饪师傅和员工费用开支上每年就不知要节减多少费用。
四川清油火锅技术培训哪里好？开火锅专营店，经营火锅生意，虽工艺讲究，但技术难度并不大，一般同时容纳10桌火锅客人所需师傅及员工共3~5人即可轻松经营。效益很可观，从当今市场现状看，竞争虽十分激烈，但发展前景看好。我们多位火锅大师经过多年呕心沥血研究和实验，在传统火锅上进行改进，利用30多种中草药熬制底料，让火锅的味道脱颖而出，满足各种不同口味需求，赚足了眼球，满足了口感，定能让您赚来了盆满钵满。
培训流程：
1.火锅系列所用原料认识及性能学习；
2.火锅系列腌制、烹饪技巧；
3火锅系列的全部工序配方及实际动手操作；
4.火锅系列各种产品制作流程及技巧；
5.火锅系列制作设备使用维护及采购渠道；
6.各种调料的认识及采购渠道；
7.店面选址及经营管理技巧。
四川清油火锅技术培训哪里好？成都蜀味缘餐饮培训机构传授的重庆火锅系列技术，不干燥、不燥热、油而不腻；不浑汤、不糊锅、清爽自然；不上火、不长痘、中药配制；颜色红亮、回味悠长、不加任何色素；香味持久、久煮不变味、不变色；不使用任何有害化学物质，真正让顾客安全、放心，让创业者经营起来省心。学火锅技术一定要找一家正规的火锅培训班。蜀味缘餐饮培训正宗火锅培训班在此郑重提醒，学火锅技术时尽量多选几家火锅培训班进行比较，相信自己的舌头不会欺骗自己，对比好坏时一定要去现场尝味道，现场让师傅熬料，品尝味道。小编在此推荐一家火锅培训机构-蜀味缘餐饮培训。
四川清油火锅技术培训哪里好？蜀味缘餐饮培训是一家专业火锅培训机构，拥有单独的火锅培训团队，团队成员都是拥有几十年火锅制作经验的老师傅。为了让学员更为全面的了解师傅的技术，我们在培训前会邀请学员到培训场地参观指导，师傅会现场做一锅火锅底料，味道满意后再签订培训合同，培训期间全程一对一大厨指导教学，学员亲自操作，保证学员在较短的时间内即可学会全套技术，零基础也可学会，真正让学员学到好的火锅技术。
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
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