在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
凯发k8国际，咨询热线：028-87665303 13982246193！凯发k8国际官网，特色凯发k8国际官网。凯发k8国际官网学校
手机版
凯发k8国际，咨询热线：028-87665303 13982246193！凯发k8国际官网，特色凯发k8国际官网。凯发k8国际官网学校
手机版
新闻动态
News Center
凯发在线官网ios版下载
Training Project
日期：2019-10-22 07:16:55 来源：四川凯发k8国际官网 浏览：6623次
万州烤鱼是重庆的特色传统名菜，将鱼通过腌、烤、炖三种烹饪技术，堪称“火锅界的烧烤”，也可以说是“烧烤界的火锅”。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。万州烤鱼技术的特别之处在于充分借鉴了川菜和火锅的用料特点，又接合了碳烤的香味，将烤制过的鲜嫩焦香的鱼肉与辣椒结合，让人回味无穷。
近两年，万州烤鱼忽然迸发，遭到年轻吃货的热情追捧。究其缘由，一来如今的人更注重养生，鱼肉营养丰厚，质嫩味美;二来学做烤鱼操作简单，很快就能控制技巧;三是烤鱼的本钱较低，翻台率却特别高，回本也很快。那么，万州烤鱼培训技术哪里好?成都蜀味缘烤鱼技术培训中心不断完善教学体系，理论与实践结合，做到学以致用，以提出“学厨容易，开店不难”的办学宗旨，一切以学员为中心，让学员轻松学会厨艺技能，更能轻松开店，成功创业为服务特色，真正的做到以学员为本，以教学质量为主，以解决就业为目标，完善专业结构，彰显培训特色，努力打造市辖区的万州烤鱼培训机构，为教育培训行业的发展做出更大的贡献。
烤鱼培训内容：
1、香料和原材料的识别及选用
2、秘制红油的熬制配方和流程
3、底料油的制作
4、底料的制作技术
5、选鱼和宰鱼的刀工
6、鱼的腌制技术和流程
7、鱼的烤制技术
8、菜品的炒制技术
9、各种口味的炒制配方和流程。
10、烤鱼红油的提炼和保存方法
11、烤鱼成品装盘以及材料的保管
成都烤鱼技术培训哪里好？成都蜀味缘作为一家特色餐饮培训机构开办有特色烤鱼培训课程，培训内容包括万州烤鱼、纸上烤鱼、巫山烤鱼等，成都蜀味缘万州烤鱼培训，拥有专业的厨师培训团队，团队成员都拥有二十多年的培训经验，培训期间采用一对一手把手教学方式，老师全程指导教学，以保证学员在较短的时间内学到真正的万州烤鱼技术。
成都烤鱼技术培训哪里好？成都蜀味缘餐饮的万州烤鱼技术培训味道好：用了秘制的红油和秘制底料，采用特制制作技巧，回头客众多。成都蜀味缘餐饮服务好：了有万州烤鱼技术培训之外，为大家开店顺利，成都蜀味缘餐饮还有开店流程，开店技巧，开业活动，人员搭配等技巧学习。成都蜀味缘餐饮福利多：帮助选址、做市场调研、免费包吃住等等一应俱全。
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
这所学校专注于传授各类面食的制作技艺。对于那些想掌握面食制作手法、计划投身餐饮业或自主创业的朋友，这里无疑是个... [详细内容]
成都的面食技艺培训专注于各类具有成都特色的面食制作技巧。培训内容包括从挑选食材到调料搭配，再到独特的制作流程，... [详细内容]
面食技艺在众多美食中颇受欢迎。对于想要掌握这项技艺的人，挑选一个优质的培训班至关重要。优质培训班不仅能教授正宗... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起??味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重??庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非�？晒邸！奥比狻�，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为??受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
服务热线
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛区蜀汉路78号（欧尚超市旁） 地铁2号线蜀汉路东A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味缘培训 版权所有 蜀ICP备16011637号 技术支持：成都凯发k8国际官网 xml地图
