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日期：2018-07-02 17:50:12 来源：蜀味缘 浏览：2530次
面食控不可错过的五碗面，好吃到爆
面食控不可错过的五碗面，好吃到爆，余生一定要吃上一碗!中国地大物博，南北美食各有差异，其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。南方饮食多精致细腻，令人赏心悦目。北方的饮食则多讲究火候，别具特色。今天要说的就是面食，如果你是面食控，一定不要错过这5碗面，好吃到爆，余生一定要吃上一碗!不信的话，就跟着成都面食培训一起来看看吧。
1、炸酱面:面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。这种面吃起来清新爽口、嚼起来有劲道。不仅如此，还管饱，久吃不会厌，你们喜欢么?
2、油鸡面:油鸡面的调味很浓，面也有嚼劲，超开胃，粉里的酱汁调味也很浓。鸡肉的处理确实相当美味，口感香嫩，丝毫不腻，很多人都会不知不觉的就能吃上好几碗呢。当然对于面食控的人们来说，如果这种好吃的面食，也是也是要吃上好几碗呢。这碗面你们喜欢么?
3、葱油拌面:葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。这碗面，吃起来面条有韧劲又滑爽。做法简单，材料不复杂，容易制作。隔着手机屏幕都好像闻到了那股葱香味!等不及想吃了。
4、炒面:炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。 炒面最好选用不沾锅， 先炒菜，再放入面进去炒，放入后要迅速的翻动，避免面条粘连，扒锅底。当然小编最喜欢的还是鸡蛋炒面，吃的时候在配上一碗紫菜汤，想想都觉得完美。
5、五彩焖面:食材也是很丰盛的，有豌豆，胡萝卜，卷心菜，香菇，木耳等等，当然这个食材可以根据个人喜爱而调换，重要的做好之后的焖面，不仅卖相极好，而且吃起来也是非常爽口的。以上就是今天介绍的5碗不同特色的面食了，对于面食控的你们，是不是都想品尝一口呢?
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