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日期：2018-01-16 17:29:11 来源：蜀味缘 浏览：3061次
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。
正宗麻辣香锅技术培训哪家好？蜀味缘麻辣香锅好吃，而且口感多样，非常符合消费者的口味，但也并不是任何一家店都拥有着好的风味，选择一家正宗麻辣香锅培训班学习技术很是关键。蜀味缘常年开设辣麻辣香锅技术培训，一直坚持品质为先，精心挑选每一款食材，以川味为主，汇聚了麻辣鲜香的口感，成为了目前最具有人气的美食之一。
蜀味缘麻辣香锅技术培训：
1、原材料的识别及选用，
2、蔬菜的加工处理，
3、各种菜品成品的制作，
4、肉制品的腌制，
5、炸制预处理，
6、秘制配方和制作技巧。
短期麻辣香锅技术培训，麻辣香锅配方技术培训。蜀味缘麻辣香锅以后总部提供全方位的技术扶持，保证您可以轻松的，学会所有的麻辣香锅技术。蜀味缘麻辣香锅凭着纯正川味和人气美食立足市场，独霸一方!在美食的基础上，能够吸引食客，在餐饮的品质上却能留住食客。蜀味缘麻辣香锅引进火锅技术，满足消费者的不同期许，不管你是来自于哪里的消费者，也总是能够得到美食的满足！
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