砂锅米线是贵州各地都有的一种特色美食，有比较多的口味供大家选择，尤其是在冬季最喜欢食用，砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅粉，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃，开胃健脾之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。

    米线是独具特色的、具有百年历史的风味名吃。米线在继承传统滇味做法的基础上又大胆创新调整，使一碗大众化的快餐式米线变成分为不同档次的风味名吃，更加适合不同人群的口味。米线不仅讲究原汁与科技的结合，而且原料选制精细、营养均衡、搭配合理、色泽红绿相间、口味油而不腻、味美咸鲜，真正作到质于内而型于外，成为老百姓最向往品尝的传统风味名吃。

砂锅米线培训流程：

1、高汤的熬制技术

2、砂锅专用香辣红油炒制技术

3、各种材料处理技术

4、所需调味品的配比技术

5、新砂锅的使用及保养技术

6、砂锅米线的煮制技术

7、材料的选择及加工

8、各种香料的识别及选择

9、了解核心秘方和全套经营流程

砂锅米线培训口味：牛肉砂锅米线、肥肠砂锅米线、酸菜肉丝砂锅米线、鸡杂砂锅米线、排骨砂锅米线、三鲜砂锅米线、清汤砂锅米线、酥肉砂锅米线、辣子鸡砂锅米线等

    成都飘味缘砂锅米线培训最专业的当然还是济南盛福来专业培训小吃机构，成都飘味缘砂锅米线培训专业培训米线技术，成都飘味缘专业老师在传统米线的制作工艺上又进行了烹饪改良，做出来的米线口味更加爽滑劲道，营养更加丰富。成都飘味缘砂锅米线培训不论是在选材，火候的掌握，调料的搭配都做到了精益求精，在传统砂锅米线的口味上，又衍生出了多种米线口味。

    学砂锅技术，成都飘味缘砂锅米线培训学员亲自动手学习练习，随到随学，不限时间学会为止，吃饭免费，求学者谋其技，我们确保每位学员在成都飘味缘砂锅米线培训学到未来可以创业的技术，一个好的项目和技术可能改变您未来的生活，因此，我的收费不是买一项技术，而是买你未来的幸福，我们相信这样的收费是合理的，就像我们的技术一样没有打折，我们坚信，一技在手，幸福无忧。