钵钵鸡来源于四川的农村，已有上百年的历史，因为来自于乡村，与生具来着点纯真质朴的乡村气息，因其具有麻辣爽口，食用便，风味独特等优点，受到四川地区的民众广泛喜爱，曾于1990年获成都市小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名吃。有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐，而且味道特色鲜美，价格平易近人。

成都学钵钵鸡培训哪家好？专业学习钵钵鸡技术培训班哪里好？蜀味缘钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。蜀味缘钵钵鸡，还是可以观赏的。将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。盛装鸡肉的钵钵也是可以观赏的。 

蜀味缘钵钵鸡满足您对美味的所有幻想和期待。吃出来的街头美味，囊括了火爆的人气，聚敛了十足的财气。加入它，让您小本投入囊括丰厚利润。人人都爱吃，个个争着抢着来买单。钵钵鸡怎么加入?加入蜀味缘钵钵鸡，您根本无需担心市场。无论是上了年纪的老人，还是天真烂漫的孩童，还是上班一族，都逃不过有蜀味缘钵钵鸡的诱惑。 

蜀味缘钵钵鸡培训操作内容:

1、钵钵鸡的系统讲述；

2、钵钵鸡原料的选购；

3、钵钵鸡食材的预加工；

4、钵钵鸡加工的基本标准；

5、钵钵鸡加工的工艺步骤；

6、钵钵鸡经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。